Un défi culinaire chez Chaud Devant
Notre université culinaire « Chaud Devant » a eu le plaisir d’accueillir Le Rungis Challenge gastronomie, le 27 sept.
En collaboration avec l’Ile de la Réunion, ce challenge a mis les produits du terroir réunionnais en avant avec brio.
Jonathan FORTIER, chef du restaurant « Chaud Devant », et son second de cuisine, Jérémy NAVILIAT, ont gagné le 1ier prix de ce challenge, en étant aussi coup de cœur.
Jérémy NAVILIAT a aussi participé, le 22 nov, au concours international des produits tripiers.
Retrouvez ce moment en image :
Et un super reportage de Kristel, blogueuse food, et jury de l’événement :
