Depuis le début du mois de septembre, plus de 30 hôtels ont souscrit aux applications de digitalisations EEZYTRACE et HOLIFRESH.

Pour rappel :

• EEZYTRACE est une application de digitalisation des données en sécurité sanitaire des aliments vous permettant de digitaliser l’ensemble de vos contrôles en cuisine.

• HOLIFRESH  est une solution proposant des sondes de température permettant d’automatiser l’ensemble des relevés de température dans les enceintes de votre cuisine.

Ces deux solutions, Eezytrace et Holifresh, peuvent fonctionner ensemble ou séparément.

Pour en savoir plus, vous trouverez toutes les informations relatives à ces deux outils sur le brand center.