Étudiante en Master 2 Analyse des Risques Sanitaires liés à l’Alimentation, Emma travaille dans l’équipe d’Aurélie BARAULT, en tant qu’apprentie en sécurité alimentaire, pour un an.
Emma participe aux différents projets menés par le service Sécurité Alimentaire et Hygiène comme la digitalisation des données.
